2、要看食堂的承包方是不是有比較好的運營(yíng)企業(yè)食堂的能力，如果承包方之前有運營(yíng)過(guò)企業(yè)或者是學(xué)校食堂的經(jīng)驗是再好不過(guò)的，這樣就可以非?？斓纳鲜?。如果沒(méi)有這方面的經(jīng)驗，也一定要選擇正規的、大型的食堂承包商。